История культуры поведения за столом – это часть общей культуры человека.
Следует постоянно обращать внимание на культуру еды у детей, отрабатывать навыки красивого и правильного приема пищи, умение пользоваться столовыми приборами и салфетками. Существуют строгие правила поведения во время еды. Как и все другие, эти правила не выдуманы из них возникло уважение к тем, с кем ты сидишь за столом.
Ни для кого, ни секрет, что приучать ребенка к дисциплине и организованности важно с раннего возраста, умение культурно вести себя во время еды – одна из важных привычек, которую необходимо прививать в характере ребенка.
Причем начинать это нужно делать с того момента, как только ребенок научится держать в руках ложку и осознано подносить её ко рту.
У нас сейчас ведется работа по обучению к следующим правилам столового этикета:
- На столе всегда порядок, чистота и сервировка;
- За стол садимся с чистыми руками и лицом;
- Правильно пользуемся столовыми приборами (ложка и вилка) и салфетками;
- Обязательно благодарим за еду;
Советы родителям:
Ребенка нужно терпеливо убедить в том, что правила поведения за столом во время еды
– это не каприз взрослых, это нормы общественного поведения складывались из века в век,
от пещерного человека до человека цивилизованного.
Ребенку можно провести следующие доводы:
Нарушение норм общественного поведения во время еды мешает людям общаться друг с другом.
С неряшливым человеком неприятно кушать за одним столом.
Кушать аккуратно, мы ценим труд человека, который будет после нас прибирать со стола.
Необходимо рассказать, что даже в элементарных правилах поведения во время еды можно увидеть глубокие принципы этики и взаимного уважения. Чем раньше ребенок узнает правила поведения за столом, тем скорее он их будет выполнять автоматически легко и свободно.
Но этикету нельзя научить, как учат, скажем, читать и писать.
Ребенок смотрит, как ведут себя взрослые - его родители.
Если родители не умеют вести себя за столом, то и ребенок никогда не усвоит правила хорошего тона.
Дети должны знать, что за столом нужно сидеть прямо, нельзя шалить, опираться локтями на стол – это мешает их соседям.
Можно предложить детям такое упражнение, садясь дома обедать, положите, под мышки небольшую книгу или другой предмет придерживая, книги вы невольно будите есть с прижатыми локтями.
После таких тренировок локти будут знать свое место.
Сотрудничая вместе - мы достигнем высоких результатов!